Popis
Zlatá žlutá. Silná vůně, velmi aromatická, s tóny zralého žlutého ovoce (i exotického), vanilky a koření. Ústa jsou kulatá, plná a silná; dobře vyvážené a má dlouhý a elegantní závěr.
Klima:
Mírné a mírné oceánské klima. Téměř celá apelace leží na levém břehu Loiry, naproti Pouilly-Fumé. Je dobře považován a především spojován se Sauvignonem blanc.
Terroir:
„Argile“ je francouzsky jílovitá půda a terroir dává tomuto vínu pocit plného těla, který je zralý a bohatý.
Vinifikace:
100% Sauvignon Blanc, jemně lisovaný. Vinifikace probíhá při nízké teplotě v nerezových nádobách s řízenou teplotou. Víno se vyrábí z 50 let staré révy a neprochází žádnou filtrací. Vysoké procento vína zraje v dubových sudech.
Doporučená doba spotřeby: 2020 – 2028
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.