Maison Champy, Grand Cru CHARMES CHAMBERTIN, 2012, 0,75l
6 500 Kč 5 970 Kč vč. DPH
93 bodů Wine Spectator: „Toto silné červené víno se vyznačuje čistými aromaty a chutěmi třešní, lékořice, tabáku a minerálů, které obklopují jeho ovocné jádro a zároveň jsou v rovnováze. Potřebuje čas, aby se všechny složky propojily. Buďte trpěliví. Nejlepší od roku 2018 do roku 2030. Vyrobeno 50 balení.“ (11/10)
92 Pionts Burghound: „Krásná červená ovocná vůně Pinot je oplývá tóny malin, třešní, zemitosti a sauvage, přičemž ten druhý prvek se odráží i v texturovaných, kulatých a masitých chutích s jemnou délkou a vynikající, ne-li skutečně výjimečnou komplexností. K dosažení nejlepších výsledků bude zapotřebí 12 až 15 let zrání ve sklepě.
Popis
- Charmes-Chambertin, nacházející se v srdci skvělých vín Côte de Nuits, je jedním z nejznámějších Grand Cru. Jeho terroir je velmi komplexní, což vytváří víno, které je vláčné a hladké s nádhernou bohatou strukturou. Toto víno by mělo několik let zrát, aby mohlo projevit svůj potenciál a kultivovanost.
Degustace vína:
S tmavě granátovou barvou odhaluje Charmes-Chambertin Grand Cru 2012 atraktivní vůni černého rybízu, lékořice a kakaa.
V ústech je lahodné a silné se zemitými tóny a příjemnou doznívající dochutí.
Párování s jídlem
Zvěřinový guláš – pečená zvěřina s pepřem – celerové pyré –
zralé sýry – sýr Soumaintrain.
Pouze přihlášení uživatelé, kteří zakoupili tento produkt, mohou přidat hodnocení.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.