DOMAINE BARON THÉNARD, Montrachet Grand Cru, Cote de Beaune, 2015, 0,75l

23 900  vč. DPH

Jean-Baptiste Bordeaux-Montrieux převzal vinařství v roce 1980. Vína byla vždy vyráběna velmi tradiční metodou: fermentované v sudech po dobu dvou týdnů, poté zrající v sudech  dvanáct až osmnáct měsíců (padesát procent nového dubu pro 1er Cru) a filtrováno jen velmi lehce, pokud je to nutné. Bílá vína jsou fermentována a stárnou v sudech. Fermentace začíná spontánně a jde vlastním tempem, někdy trvající měsíce. U Montrachetu od ročníku 2010 je používáno průměrně padesát procent nových sudů.

 

 

Katalogové číslo: 512023 Kategorie: , ,

Popis

Jean-Baptiste Bordeaux-Montrieux převzal vinařství v roce 1980. Vína byla vždy vyráběna velmi tradiční metodou: fermentované v sudech po dobu dvou týdnů, poté zrající v sudech  dvanáct až osmnáct měsíců (padesát procent nového dubu pro 1er Cru) a filtrováno jen velmi lehce, pokud je to nutné. Bílá vína jsou fermentována a stárnou v sudech. Fermentace začíná spontánně a jde vlastním tempem, někdy trvající měsíce. U Montrachetu od ročníku 2010 je používáno průměrně padesát procent nových sudů.

 

 

Další informace

Vinařství/Producer

Domaine Thenard

Stát/Country

Francie

Ročník/Vintage

2015

Příležitost/Occasion

Vyjímečný zážitek

Oblast/Area

Burgundsko, Cote de Beaune,  Montrachet Grand Cru

Barva/Color

Bílé/white

Objem/Size (l)

0,75l

RP/WS/JR/Burghound

92+

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Pouze přihlášení uživatelé, kteří zakoupili tento produkt, mohou přidat hodnocení.